W Radomiu odbyły się Otwarte Mistrzostwa Polski Grilla i BBQ w kategorii Master

Otwarte Mistrzostwa Polski Grilla i BBQ w kategorii Master odbywały się w Radomiu w dniach 5–6 czerwca 2026 roku. Miejscem tej międzynarodowej rywalizacji kulinarnej było nowo powstałe Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie Gastronomii i Kelnerstwa mieszczące się przy Szkołach im. 72 Pułku Piechoty w Radomiu Zakładu Doskonalenia Zawodowego.

Zobaczcie zdjęcia:

Rywalizacja odbywała się w najbardziej prestiżowej klasie, która wymaga przygotowania dań w czterech oficjalnych kategoriach mięsnych. Do rywalizacji przystąpiły zespoły z Polski, Węgier, Litwy i Estonii. Zawody były w pełni certyfikowane i prowadzone według rygorystycznych, międzynarodowych wytycznych Kansas City Barbeque Society (KCBS).

Piątek, 5 czerwca był dniem organizacyjnym, w ramach którego zorganizowano certyfikowane szkolenie sędziowskie KCBS dla osób chcących profesjonalnie oceniać potrawy BBQ. W sobotę, 6 czerwca w godz. 9.30-17.00 Radomianie mieli niepowtarzalną okazję podpatrywać nowoczesne techniki prawidłowego przyrządzania mięs z grilla i BBQ, a wszystko tak, by dania były smaczne i bezpieczne dla zdrowia. 

Przez cały czas czynna była strefa gastronomiczna dla wszystkich, którzy przybyli na wydarzenie, by obserwować zawody. Inne atrakcje towarzyszące mistrzostwom to: prezentacja grupy Harley Davidson, dmuchaniec dla dzieci, czy możliwość dyskusji ze specjalistami polskiej branży gastronomicznej skupionych wokół Polskiego Stowarzyszenia Grilla i BBQ, które było głównym organizatorem wydarzenia.

Najlepszy zespół wyłoniony w zawodach uzyskał prawo do złożenia oficjalnej aplikacji na legendarne i najbardziej prestiżowe zawody na świecie – Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue 2026, które odbędą się w Tennessee (USA). 

Zobaczcie również: