Ryby i nie tylko - poznaj kulinarne zwyczaje Norwegów
Chociaż pod względem popularności kuchnia norweska nie może się mierzyć z kuchnią włoską czy francuską, rosnąca moda na „skandynawski styl życia” sprawia, że coraz częściej i chętniej sięgamy po przysmaki wywodzące się z tego rejonu. Prosta, pożywna, bazująca na naturalnych zasobach ryb: łososia, dorsza, pstrąga oraz śledzi, a także potrawach z baraniny i regionalnych serach, kuchnia norweska zdecydowanie warta jest uwagi. Pamiętajmy: ryby warto jadać przynajmniej dwa razy w tygodniu, a te pochodzące z Norwegii należą do najsmaczniejszych na świecie.
19.12.2018 13:10