zssih

Pierś z gęsi na puree dyniowym w sosie żurawinowym z fondantem z ziemniaków i pietruszką marynowaną to zwycięska potrawa w Wojewódzkim Konkursie Kulinarnym „Pasja Samków – świętujemy z ułanami przy potrawach z gęsiny”.

W piątek, 27 marca w Zespole Szkół Spożywczych i Hotelarskich odbył się już po raz siódmy Festiwal Zupy. W tym roku motywem przewodnim były zupy jarskie. Dwanaście drużyn zaprezentowało swoje dania przed jury. Najlepszy okazał się "Czosnkowy freestyle".

Uczennice z Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu wraz z opiekunami grup od przeszło trzech tygodni przebywają we Włoszech. Zawodu uczą się podczas praktyk w cukierni i hotelu, a dodatkowo promują Radom.