Dożynki w gminie Jedlińsk upłynęły w atmosferze radości, wdzięczności i wspólnego świętowania. Mieszkańcy i goście mogli podziwiać barwne wieńce dożynkowe, wysłuchać ich tradycyjnego ośpiewania oraz odwiedzić stoiska przygotowane przez koła gospodyń wiejskich. Nie zabrakło również lokalnych smaków, w tym oryginalnych potraw inspirowanych dziedzictwem regionu czy tradycyjnego już konkursu sołectw.
Wójt gminy, Kamil Dziewierz, podkreślał znaczenie tego wydarzenia: Należy pamiętać, że dożynki to przede wszystkim uczczenie ciężkiej pracy rolników z naszej gminy i ta impreza jest właśnie dla nich. W tym roku połączyliśmy tradycję z nowoczesnością.
Jednym z wyjątkowych punktów programu było stoisko z daniami na bazie raków. Goście mogli spróbować m.in. zupy rakowej czy makaronu z rakami. Jak zaznaczył, Kamil Dziewierz jest to mocne nawiązanie do Jedlińska. - W rzece Radomce są raki, rak jest w naszym herbie, zatem chcieliśmy z kucharzem Patrykiem Jędrasikiem zrobić powrót do kuchni staropolskiej, ale w nowoczesnym wydaniu.
Dożynki w Jedlińsku pokazały, jak pięknie można łączyć dawne zwyczaje z nowoczesnym podejściem do tradycji kulinarnej i kulturalnej, tworząc wydarzenie zarówno dla lokalnej społeczności, jak i dla wszystkich odwiedzających.
Napisz komentarz
Komentarze