Nie ma znaczenia wiek, wykształcenie i status zawodowy. Liczy się zapał do pracy i miłość do gotowania. Każdy w przedziale od 15 do 60 lat może zapisać się na zajęcia masarskie, grillowania i barbecue oraz poznanie tajników kuchni molekularnej.
- Zapraszamy wszystkich, którzy chcą podnosić swoje kwalifikacje w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa. Począwszy od nauczycieli po tych, którzy pracują już w tej branży, ale chcą zdobyć nową wiedzę. Pierwsze szkolenia już trwają. Projekt zakończy się 30 czerwca tego roku. Oczywiście w ramach finansowania, bo potem będziemy już działać samodzielnie - powiedziała nam dyrektorka Szkół im. 72 Pułku Piechoty w Radomiu ZDZ
Uruchomienie programu było możliwe dzięki środkom z Krajowego Planu Odbudowy.
- Na utworzenie i funkcjonowanie Centrum pozyskaliśmy dziesięć milionów złotych. BCU to nie to niezwykła jakość uczenia, współpraca z najwybitniejszymi ekspertami, praca na najnowocześniejszym sprzęcie. Bardzo się cieszę, że kształcenie będzie dotyczyło specjalizacji z grilla. Nie tylko będziemy mogli zobaczyć, jak przebiegają zajęcia, ale również spróbować ich efektów – ujawniła Alina Prochasek, członkini zarządu Fundacji Rozwoju Wspierania Edukacji.
Otwarciu BCU towarzyszyła uroczysta gala, którą uświetnił występ kompanii reprezentacyjnej ZDZ i efektowne pokazy artystyczne zaprezentowane przez uczniów tej placówki.
Radomski ZDZ jest pierwszym ośrodkiem w kraju, w którym otwarto drugi już program Branżowego Centrum Umiejętności. W marcu 2025 roku wdrożono tzw. szkolenie umiejętności służb lotniskowych.















Napisz komentarz
Komentarze