Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu Radio Rekord Radom 29 lat z Wami Radio Rekord Radom 29 lat z Wami
piątek, 24 kwietnia 2026 21:15
Reklama

10 milionów dla mistrzów grilla

Restauratorzy zacierają ręce. Już na koniec czerwca będą mogli zatrudnić superfachowców. W Zespole Doskonalenia Zawodowego w Radomiu rozpoczęło działalność Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa. W projekcie weźmie udział aż dwustu słuchaczy.
  • Źródło: własne
10 milionów dla mistrzów grilla

Autor: Piotr Nowakowski / Piotr Nowakowski

Nie ma znaczenia wiek, wykształcenie i status zawodowy. Liczy się zapał do pracy i miłość do gotowania. Każdy w przedziale od 15 do 60 lat może zapisać się na zajęcia masarskie, grillowania i barbecue oraz poznanie tajników kuchni molekularnej.

- Zapraszamy wszystkich, którzy chcą podnosić swoje kwalifikacje w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa. Począwszy od nauczycieli po tych, którzy pracują już w tej branży, ale chcą zdobyć nową wiedzę. Pierwsze szkolenia już trwają. Projekt zakończy się 30 czerwca tego roku. Oczywiście w ramach finansowania, bo potem będziemy już działać samodzielnie - powiedziała nam dyrektorka Szkół im. 72 Pułku Piechoty w Radomiu ZDZ

Uruchomienie programu było możliwe dzięki środkom z Krajowego Planu Odbudowy.

- Na utworzenie i funkcjonowanie Centrum pozyskaliśmy dziesięć milionów złotych. BCU to nie to niezwykła jakość uczenia, współpraca z najwybitniejszymi ekspertami, praca na najnowocześniejszym sprzęcie. Bardzo się cieszę, że kształcenie będzie dotyczyło specjalizacji z grilla. Nie tylko będziemy mogli zobaczyć, jak przebiegają zajęcia, ale również spróbować ich efektów – ujawniła Alina Prochasek, członkini zarządu Fundacji Rozwoju Wspierania Edukacji.

Otwarciu BCU towarzyszyła uroczysta gala, którą uświetnił występ kompanii reprezentacyjnej ZDZ i efektowne pokazy artystyczne zaprezentowane przez uczniów tej placówki.

Radomski ZDZ jest pierwszym ośrodkiem w kraju, w którym otwarto drugi już program Branżowego Centrum Umiejętności. W marcu 2025 roku wdrożono tzw. szkolenie umiejętności służb lotniskowych.

Powiązane galerie zdjęć:


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Chcemy, żeby nasze publikacje były powodem do rozpoczynania dyskusji prowadzonej przez naszych Czytelników; dyskusji merytorycznej, rzeczowej i kulturalnej. Jako redakcja jesteśmy zdecydowanym przeciwnikiem hejtu w Internecie i wspieramy działania akcji "Stop hejt".
 
Dlatego prosimy o dostosowanie pisanych przez Państwa komentarzy do norm akceptowanych przez większość społeczeństwa. Chcemy, żeby dyskusja prowadzona w komentarzach nie atakowała nikogo i nie urażała uczuć osób wspominanych w tych wpisach.

Komentarze

Reklama