W gminie Klwów 60-70 proc. mieszkańców jest producentami papryki. Są tu też inne gałęzie rolnictwa, ale zdecydowanie to papryka wiedzie tu prym. Warzywo hodowane jest także w regionie Przytyka, Potworowa czy Wyśmierzyc, stąd mowa o paprykowym zagłębiu i święcie paprykowego zagłębia. W tym roku już XV raz. Podczas imprezy boisko sportowe w Klwowie odwiedza kilka tysięcy osób. - Święto papryki to taka trochę górnolotna nazwa, ale to jest naprawdę święto plonów, bo w tym momencie mamy największy wysyp papryki - mówi Piotr Papis, wójt Klwowa. - Uważam, że nasza papryka jest wyjątkowa, najlepsza. Papryka z naszego regionu, mogę powiedzieć z pełną odpowiedzialnością, ma przynajmniej pięć razy więcej witaminy C, aniżeli cytryna. To jest najpiękniejsze warzywo na święcie.
Obecnie jest około 200 odmian papryki i ciągle ich przybywa. Dominujące są o tzw. kształcie pomidorowym, bardzo słodkie. I właśnie te są tu głównie uprawiane, choć to bardzo trudne zajęcie narażone na straty z powodu kataklizmów przyrodniczych, jak ten w 2014 roku. W tym roku było podobnie, bo przez dwie miejscowości przeszła trąba powietrzna.
- Cała produkcja i uprawa, jaką rolnicy mieli została zniszczona, zdmuchnięta.... ale praca w tunelach nie należy do łatwych. Ci rolnicy są zahartowani, walczą. Cena papryki w tym roku też jest niska, bo wynosi 2,70 zł za kilogram. Jeśli państwo widzicie gdzieś za 5,7 zł to nie nasza cena, u nas jest po 2,70. Jest to, jak powiedziałem, trudna uprawa, ciężko się ludziom żyje, ale nie mamy innej alternatywy, robimy to, co najlepiej umiemy - przyznaje wójt Klwowa.
Sierpniowe święto ma być nie tylko uhonorowaniem pracy rolników, ale też odskocznią dla mieszkańców, stąd piknikowo-festynowa forma wydarzenia. Stąd stragany, foodtracki, czy koncerty gwiazd disco polo. Podczas XV Święta Papryki trzy jednostki Ochotniczych Straży Pożarnych z terenu gminy otrzymały nowe pojazdy pożarnicze. Piotr Papis, wójt gminy Klwów uhonorowany został Krzyżem św. Floriana, a Jerzy Sieczak, przewodniczący Rady Gminy Klwów Srebrnym Medalem za Zasługi dla Pożarnictwa.
Napisz komentarz
Komentarze