W Zespole Szkół Rolniczo-Technicznych w Zwoleniu powstały nowoczesne pracownie. Będą się uczyć kuchni molekularnej. Uczniowie Zespołu Szkół Rolniczo-Technicznych w Zwoleniu mają teraz do dyspozycji dwie bardzo nowoczesne pracownie: kuchni molekularnej i informatyczną.
MSP,
14.04.2021 09:03
Źródło: fot. zsrtzwolen.p
Szkoła dostała na ten cel duże dofinansowanie w kwocie prawie 140 tysięcy złotych. Dzięki nowemu wyposażeniu uczniowie będą mogli brać udział w ciekawych projektach. Pracownia kuchni molekularnej wyposażona jest między innymi w piec konwekcyjno-parowy, wędzarnię elektryczną, mikser planetarny, mikrofalówkę, gofrownicę, maszynkę do makaronu, wyciskarkę do soku i wiele innych. Pracownia zyskała też drobne wyposażenie, w tym pojemniki na ciekły azot, suchy lód, tekstury do przyprawiania i oczywiście całą paletę różnego rodzaju naczyń wraz z płytami kamiennymi. Koordynatorem tej innowacji z ramienia szkoły jest Małgorzata Wrześniewska nadzorująca realizację projektu.
Podziel się
Oceń
Napisz komentarz
Komentarze
Aktualnie nie ma żadnych komentarzy. Bądź pierwszy, dodaj swój komentarz.
Napisz komentarz
Komentarze