Jak co roku w paprykowym zagłębiu odbyły się konkursy, koncerty i degustacje, gdzie oczywiście w roli główniej królowała papryka pod wieloma postaciami. Jednak tegoroczne święto papryki było o tyle wyjątkowe, że gmina, a przede wszystkim rolnicy i producenci doczekali się własnego centrum, które ma ułatwić ich pracę i pozwolić na jeszcze lepszy rozwój gospodarczy w regionie. - Jest to inwestycja, której celem jest lepsze wykorzystanie potencjału gminy Przytyk, jako krajowego zagłębia paprykowego. Głęboko wierzymy, że nowo wybudowane centrum okaże się swego rodzaju kamieniem milowym w historii gminy stanowiąc dla niej silny bodziec rozwoju gospodarczego - mówił podczas oficjalnego otwarcia Dariusz Wołczyński, wójt gminy Przytyk.
Galeria zdjęć
Rozpoczęcie budowy CDiPR rozpoczęło się dokładnie 12 października ubiegłego roku. I jak przyznał wójt, inwestycja została wykonana w terminie i bez żadnych problemów. W tej chwili został ukończony pierwszy etap budowy. Wójt zapowiedział, że będzie dążył do dalszego rozwoju inwestycji, która ma zostać poszerzona m.in. o budowę chłodni, przechowalni, a w dalszej kolejności przetwórni warzyw i owoców.
Rzeczywiście budowa poszła bardzo sprawnie, została ukończona w niespełna rok. 15 czerwca miało miejsce oficjalne przekazanie obiektu do użytku. Koszt inwestycji to prawie 8 mln złotych z czego 85 proc. to środki pozyskane z funduszu unijnych w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Mazowieckiego. – To jest dopiero pierwszy etap budowy. W tej chwili jest to na razie tylko plac, na którym możemy sprzedawać w godziwych warunkach i zadaszeniu. Oto nam chodziło – mówi Leszek Ruszczyk, wicemarszałek Województwa Mazowieckiego. - To zagłębie, nasze „czerwone złoto” to największy i jedyny ośrodek w kraju i najlepiej rozwijający się, dlatego trzeba jeszcze bardziej zasilić ten region w nowoczesne technologie i systemy przetrzymywania, przechowywania i przetwarzania.
To właśnie w tym wyjątkowym dniu, jakim są Ogólnopolskie Targi Papryki odbyło się oficjalne i uroczyste otwarcie CDiPR. Dariusz Wołczyński razem z Leszkiem Ruszczykiem, Mirosławem Ślifirczykiem, Bożenną Pacholczak i Mariuszem Frankowskim wspólnie przecięli wstęgę. Natomiast Ks. Sławomir Fundowicz proboszcz parafii pod wezwaniem Podwyższenia Krzyża Świętego w Przytyku poświęcił obiekt i pobłogosławił rolnikom.
Jak przyznaje wójt, papryka przytycka zyskuje coraz większą popularność stając się jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów regionu radomskiego, bowiem stąd na nasze stoły trafia aż 80 proc. tego wartościowego warzywa. Ogólnopolskie Targi Papryki były okazją nie tylko do zaprezentowania owoców pracy wielu rolników, ale również możliwością zwrócenia uwagi na codzienne trudności jakie muszą pokonywać producenci papryki. Te trudności to m.in. susza, rosnące koszty produkcji, niska cena czy problemy ze zbytem.
Na targach mogliśmy spotkać rodzimych producentów papryki. Do dyspozycji odwiedzających było osiem stosik. Tradycyjnie, jak co roku został zorganizowany konkurs na „Najładniejsze stoisko z papryki”.
O tym kto zwyciężył i o kolejnych relacjach z paprykowego zagłębia już wkrótce.
