Za nami pierwszy dzień z cyklu "Radomski Kalejdoskop Kulturowy", organizowany w ramach projektu “Poznajemy potrawy i obyczaje – Budżet Obywatelski 2019”. W sobotę odwiedzający Miejski Ośrodek Kultury "Amfiteatr" mogli przenieść się do słonecznej Italii i poczuć nieco włoski klimat i skosztować włoskich specjałów. A to za sprawą warsztatów kulinarnych prowadzonych przez Jana Spanevello, który wprowadził przybyłych w arkana włoskiej kuchni. Jan, który ma również polskie korzenie, pokazał m.in. jak przyrządzić prawdziwe włoskie spaghetti carbonara. Wszystkie potrawy, przekąski, które zostały przygotowane można było również skosztować.
Tradycyjna kuchnia włoska kojarzy nam się przede wszystkim z owocami morza, makaronami, pomidorami, pizzą i ziołami. Ale jak wiadomo, tej kuchni nie byłoby również bez wina, które nie jest jedynie dodatkiem, ale często stanowi nieodłączny element każdego dania. Dlatego również nie mogło zabraknąć tego elementu podczas dnia włoskiego. Można było nie tylko skosztować włoskiego wina, ale również dowiedzieć się jak prawidłowo komponować wino z określonymi potrawami.
https://www.cozadzien.pl/zdjecia/radomski-kalejdoskop-kulturowy-dzien-wloski-zdjecia/57482
„Poznajemy potrawy i obyczaje innych regionów " to nie tylko uczta dla ciała, ale również dla ducha. Ponieważ poza częścią kulinarną, były również występy artystyczne. Duet Maria Wojtuńska i Piotr Goljat przeniósł nas w zaczarowany świat włoskiej muzyki filmowej, jak chociażby mogliśmy usłyszeć muzykę z filmu "Romeo i Julia". Przypomnijmy również, że w ramach projektu można zapoznać się z kinematografią związaną z poszczególnymi krajami. Dlatego też na zakończenie włoskiego dnia odbyła się projekcja filmu "Oni" w reż. Paolo Sorrentino.
Cykl "Radomski Kalejdoskop Kulturowy“ rozpoczął również 12. edycję Kameralnego Lata, który jest współorganizatorem imprezy.
Przypomnijmy: “Poznajemy potrawy i obyczaje innych regionów” to zwycięski projekt Budżetu Obywatelskiego 2019, którego celem jest ożywienie życia kulturalnego miasta poprzez organizację wydarzeń poświęconych regionom etnograficznym Polski i kulturze innych krajów. Podczas konsultacji społecznych głos na projekt oddało 1.503 mieszkańców.
Ponadto w ramach "Radomskiego Kalejdoskopu Kulturowego" w niedzielę, 7 lipca odbędą się warsztaty kulinarne z udziałem gości ze Stanów Zjednoczonych. W kolejnych dniach festiwalu odbędą się również spotkania z kulturą Japonii (12 lipca) i Niemiec (13 lipca).
https://www.cozadzien.pl/kultura/radomski-kalejdoskop-kulturowy-harmonogram/57471